2010年12月18日下午2点,汽修0931、1031班团支部在机械工程系团总支的指导下,在学院小操场上举行了学院周末广场之“厨神入化”活动。出席本次活动的领导与嘉宾有:机械工程系党总支文申柳副书记、团总支曹雪梅书记、学生会指导教师付丞老师、汽修0931班辅导员谭波老师、汽修1031班辅导员刘君联老师以及来自院学生会、社团联合会、各兄弟系部的15位学生代表。
此次活动的主办方为参赛选手准备了各种食材,比赛分为三个阶段,即:形、色、意阶段(12分钟),包括选菜、洗菜、切菜、摆盘、拉票;味阶段(10分钟),烹煮摆盘的食物,盛好供评委、食客品尝打分;净、齐阶段(4分钟),对第一、二阶段中使用的用具进行清洗和摆放。
比赛一开始,选手们都拿出看家本领,竞相展示自己的厨艺,一个个的厨艺堪称出神入化。其中食品0931班徐江代表队带来的“节节高升”菜品通过对色彩、维生素、形状等的搭配与摆放在第一阶段出奇制胜。焊接0931班张佩佩代表队娴熟的刀工堪称了得,刀在她手里来回自如,菜被切得整整有齐,形状各式各样。选手们把预先弄好的底料放在锅里加热,再把切好的菜放入锅中,经过烹煮,香味扑鼻而来,颜色恰到好处,还未品尝便知三分了。
经过约三小时的比赛和各位老师与15名学生代表的品尝和评比,最后得奖的选手有:
第一名徐江代表队 第二名 刘浪代表队 第三名 张佩佩代表队
至此,周末广场之“厨神入化”活动在老师和同学们的大力支持下落下了帷幕!

